Le pH
Expérience.
4 béchers ,
1 agitateur magnétique avec barreau,
1 pH-mètre VTT + électrode de verre
1 pissette et du papier filtre pour rincer et essuyer l'électrode.
Eau
jus d'orange
Coca Cola
Eau savonneuse
Déroulement de l’expérience :
Connecter le capteur pH muni d'une électrode pH sur l'entrée Y1 de VTT. Remplir différents béchers avec les liquides à étudier. (attribuer un numéro aux béchers)
Préambule : Utilisation d'une électrode de verre :
L'électrode ne doit jamais être laissée à l'air libre car elle risque de se détériorer, pour la stocker il faut la plonger dans l'eau distillée.
Entre chaque mesure elle doit être rincée et essuyée avec un papier filtre
Étalonnage :
On commence par régler le zéro : plonger l'électrode dans une solution tampon pH 7 puis régler avec le potentiomètre symbolisé avec deux triangles
Puis
on règle la pente : plonger l'électrode dans une solution
tampon pH 4 et faire de même avec le potentiomètre symbolisé
d'un triangle
Mesures :
Mettre en marche VTT et sélectionner le mode "enregistrement manuel". ( F1 ,Enregistreur, Manuelle, OK)
Presser la touche "réglage" (les deux triangles opposés) et sélectionner le type d'aquisition "Numérotée" (cela va permettre d'avoir les numéros de bécher sur l'axe des abscisses)
Presser la touche bleue "mode de représentation" pour présenter les résultats sous forme de graphique.
Presser la touche F2 "option" et choisir l'affichage de type "histogramme".
Pour chaque liquide presser la touche Mem (attention respecter l'ordre de numérotation de vos béchers), le pH est enregistré.
Une fois l'expérience terminée, sauvegarder (dans F1) puis rapatrier votre courbe avec la console virtuelle. Puis Imprimer
Conclusion : la solution est ............... lorsque son pH est inférieur à celui de l'eau pure..........