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J.A.C.S. N°3 |
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Réponses au jeu de
culture scientifique |

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A La masse manquante de lunivers,
cest :
2 la différence de masse de lUnivers estimée de deux façons différentes :
de façon indirecte, à partir de lexpansion de celui-ci et de façon plus directe
après estimation du nombre de galaxies ;
George GAMOV a fait bien des plaisanteries et canulars ; il na apparemment jamais
attribué de masse à Dieu !
B Le footballène est un corps dont la
molécule, synthétisée pour la première fois par une équipe dirigée par Wolfgang
KRÄTSCHMER, a été nommée ainsi parce que :
3 la molécule C60 a la forme dun ballon de football: les atomes
de carbone sont aux sommets de pentagones et dhexagones réguliers identiques aux
pièces dont lassemblage constitue (ou, plutôt, constituait, mais le motif a été
conservé) lenveloppe dun ballon de football.
On peut penser que KRÄTSCHMER étant allemand, son équipe jouait bien au football. Mais
il ny a nulle trace que le goal ait eu des idées géniales.
C Le chaos, en physique, cest :
3 quand des conditions initiales voisines peuvent donner des comportements très
différents, si bien qu«on ne sait plus ou on va ».
Le grand savant et immense physicien quétait Lev LANDAU pensait que
lapparition du chaos nécessitait un grand nombre de degrés de liberté. Il
nest donc pas infamant davoir répondu 2.
D Les particules ultimes (à lheure actuelle) de
la physique, les quarks, ont été surnommés ainsi parce que :
2 les quarks sont issus dune citation dun vers obscur du livre de James
JOYCE, Finnegans Wake : Three quarks for Muster Mark !
Ils vont par 3 : cest probablement pour cette raison que ce nom a été choisi par
GELL-MANN. Dans ses mémoires, celui-ci mélange dailleurs un peu les spéculations
et les réflexions qui auraient pu inspirer JOYCE avec les siennes. Les mouettes ont pu
aussi jouer un rôle ; on a également prétendu que quark était une déformation de
quart =2 pintes (de bière).
Le quark est bien un fromage blanc et le symbole (avec le tofu) de lalimentation bio
en Allemagne. Il na rien à faire ici.
E Une réaction nucléaire fournit N fois plus
dénergie quune réaction chimique.
2 N est de lordre du million.
F Pour aller de la Terre à la Lune, la lumière met
environ :
3 une seconde (en réalité, un peu plus : 400 000 km à la vitesse de 300 000
km/s). Beaucoup de gens croient que la lumière met moins de temps.
G LUnivers serait constitué de N galaxies,
chacune dentre elles étant constituée de N étoiles.
2 N est de lordre de 100 milliards (1011). Vertige garanti ;
impossible de deviner.
H Selon la légende, on aurait demandé à un grand
physicien, qui était sur le point de mourir, quels étaient les deux premiers problèmes,
cest-à-dire les plus difficiles et ceux qui lui avaient donné le plus de mal,
quil poserait à Dieu en arrivant au Paradis. Le savant aurait répondu : « lélectrodynamique
quantique et leau qui coule du robinet ». Ce physicien était :
1 ou 3. Curieusement, on attribue lanecdote tantôt à
Werner HEISENBERG, tantôt (mais plus rarement) à Enrico FERMI. Le premier aurait ajouté
: « Pour le premier problème, je suis plutôt optimiste ! » ; le
second « Mais je ne parlerai pas de la turbulence de leau : je suis un bon
chrétien et je ne veux pas mettre Dieu dans lembarras ! » (prendre
laccent italien et dire «turbolenza » quand on choisit FERMI).
I Bien quil soit difficile de formuler une affirmation
précise, différentes anecdotes prouvent que, sur le plan manuel et pratique,
GALILEE, NEWTON et EINSTEIN avaient un point commun. Ils étaient :
3 adroits et dotés dun solide bon sens pratique.
Les témoignages concordent pour dire quils étaient très concentrés et très
absorbés par leurs travaux quand ils étaient en pleine recherche. De là, quelques
légendes. Mais, il semble que la réalité était un peu différente et que tous trois
navaient rien du savant farfelu. En particulier, les deux premiers connaissaient
parfaitement la valeur de largent.
GALILEE a perfectionné (mais il na pas inventé) la lunette qui porte son nom et a
probablement construit de ses mains le premier microscope. Ses réflexions sur la
mécanique sont nées de lobservation des travaux pénibles que devaient accomplir
les dockers et quil a cherché à rendre et moins pénibles et surtout plus
rentables. NEWTON était dune avarice sordide et dune méchanceté
difficilement imaginable ; il a conçu un pont qui tenait sans quaucune vis ne soit
utilisée et a construit de ses mains le premier télescope (dont le principe est encore
utilisé aujourdhui sur de petits appareils). EINSTEIN était un violoniste passable
mais un bon marin ; il a conçu avec son collègue et ami Leo SZILARD un réfrigérateur
révolutionnaire.
J Le Soleil tourne autour de la Terre. Or, on a
parfois prétendu le contraire. Finalement, ce nest :
3 ni juste, ni faux (le mouvement est relatif : tout cela dépend du point de vue
de lobservateur). Voir le numéro 2 de cette revue.
K Tout est vrai. Mais comment peut-on faire pour
vérifier que 1 mg de toxine peut tuer 30 millions de souris ?
Jean-François LE BOURHIS - IA-IPR de Sciences
Physiques
Académie de Caen
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